La advertencia de Jorge Pérez a los influencers fitness por su peligroso reto: "Podríamos intoxicarnos"
El exconcursante de 'Supervivientes' ha opinado de una nueva tendencia que puede provocar intoxicaciones alimentarias y enfermedades
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Jorge Pérez ha dado su opinión y lanzado una advertencia a los influencers fitness sobre la nueva tendencia que están poniendo de moda en TikTok en los últimos meses. El ganador de 'Supervivientes' ha alertado del peligro de esta nueva práctica que consiste en comer carne cruda ya que dicen que esto representa el retorno a lo 'natural', pero podría suponer un grave riesgo para la salud.
Concienciado con un estilo de vida saludable, en donde no faltan las rutinas de deporte y una dieta equilibrada, el colaborador televisivo se dedica ahora a dar consejos en redes donde se ha convertido en un buen referente con sus recetas, tablas de ejercicios o consejos útiles para estar en forma y sanos.
De ahí que el ver la nueva tendencia que se ha apoderado entre creadores de contenido de Tiktok, Instagram y X (antes Twitter) de comer carne cruda porque así es más 'fácil' mantener el físico, le haya escandalizado. Los influencer fitness destacan que esta práctica les da más energía y les ayuda a tener una mejor digestión. Algo de lo que Jorge Pérez se posiciona totalmente en contra y ha explicado por qué.
"Cada vez veo más contenido de este tipo y hoy necesito compartir mi opinión", ha comenzado así su advertencia en la que se ha centrado en varios puntos para llegar a una pregunta clave. "¿Estamos involucionando?". El exconcursante de 'Supervivientes' que sabe precisamente de la importancia del fuego para cocinar por su experiencia en Honduras ha echado la vista al pasado para dar una serie de claves a estos influencers fitness que ven óptimo el consumo de carne cruda.
Consecuencias del consumo de carne cruda
"Dejando de lado que podríamos intoxicarnos con bacterias o toxinas deberíamos de hacer un breve viaje al pasado. Y es que precisamente el descubrimiento del fuego y poder cocinar los alimentos fue uno de los principales factores que impulsó la evolución del cerebro humano", ha aclarado el también participante de 'Supervivientes All Stars'.
Incidiendo más en los riesgos para la salud que implica esta tendencia entre los influencers fitness, el modelo y guardia civil ha presentado algunas de las consecuencias que pueden derivar de esta práctica: desde bacterias como la Salmonella, E.coli o hasta Listeria que pueden causar intoxicaciones graves, diarreas intensas, fiebre e incluso problemas renales.
Una advertencia clara que ha dado Jorge Pérez y a la que también le ha acompañado de otras explicaciones de lo importante que es cocinar los alimentos. Todo lo contrario a lo que defienden, el preparador físico lo desmonta: "Al cocinar el alimento se vuelve más digerible y el cuerpo necesita menos energía para procesarla. Esa energía que sobra la aprovecha nuestro cerebro".
Para concluir, Jorge Pérez también ha resaltado otro beneficio que viene implícito de cocinar los alimentos: "Dio lugar a recetas más ricas y más diversas en la evolución cognitiva y social".